Vzorec a príklad
Postup výpočtu
Nové množstvo = pôvodné množstvo × nové porcie / pôvodné porcie
Príklad
Z 300 g na štyri porcie bude pri šiestich porciách 450 g.
Na čo si dať pozor
- Výpočet je priamo úmerný. Čas prípravy, korenie, kypriace látky a veľkosť nádoby môžu vyžadovať ďalšie úpravy.